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Receitas de doces para sua festa junina

Estamos trazendo agora três receitas  doces para sua festa junina. Esses doces são perfeitos para adicionar ao seu menu de junho e receber muitos elogios.

A receita abaixo é tão deliciosa, tão fácil de fazer, e você pode até usá-la para ganhar uma grana extra vendendo em junho. Dê uma olhada abaixo.

Receitas de doces fáceis para sua festa junina

1- Queijadinha para sua festa junina

Ingredientes

  • 4 ovos;
  • 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado;
  • 4 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado;
  • 1 xícara (chá) de leite condensado.

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

Coloque os forros de papel dentro das formas de empada.

Despeje a massa na forma e coloque a forma na assadeira.

Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e retire a forma de torta. Sirva frio.

2- Pé de moleque com apenas 3 ingredientes

Ingredientes:

  • Meio quilo de amendoim;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Meio quilo de açúcar.

Como fazer o pé de moleque:

Coloque o amendoim cru e o açúcar no fogo e mexa até que o açúcar esteja completamente derretido.

Em seguida, misture o leite condensado, mexa um pouco e desligue o fogo.

Despeje a mistura sobre a superfície untada e alise até obter a espessura desejada. 4. Quando esfriar, corte em pedaços pequenos.

3- Brigadeiro de Paçoca para sua festa junina

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga;
  • 6 paçocas redondas pequenas;
  • 3 paçocas esfareladas (para decorar).

Modo de Preparo:

 Para fazer o brigadeiro, em uma panela em fogo médio, acrescente a manteiga e mexa até derreter por completo; em seguida, acrescente o leite condensado;

Esmague as paçocas e misture bem;

Mexa bem até engrossar e soltar do fundo da panela;

Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um recipiente para esfriar completamente;

Espere o Brigadeiro esfriar completamente;

Em seguida, espalhe manteiga ou margarina nas mãos, pegue uma porção com as mãos e molde no tamanho que desejar;

Coloque o brigadeiro  na paçoca quebrada para decoração;

Repita o processo de modelagem e decoração com os demais integrantes do brigadeiro;

Sirva o brigadeiro pronto em uma forma de papel.

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