Estamos trazendo agora três receitas doces para sua festa junina. Esses doces são perfeitos para adicionar ao seu menu de junho e receber muitos elogios.
A receita abaixo é tão deliciosa, tão fácil de fazer, e você pode até usá-la para ganhar uma grana extra vendendo em junho. Dê uma olhada abaixo.
Receitas de doces fáceis para sua festa junina
1- Queijadinha para sua festa junina
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Ingredientes
- 4 ovos;
- 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado;
- 4 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado;
- 1 xícara (chá) de leite condensado.
Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Coloque os forros de papel dentro das formas de empada.
Despeje a massa na forma e coloque a forma na assadeira.
Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e retire a forma de torta. Sirva frio.
2- Pé de moleque com apenas 3 ingredientes
Ingredientes:
- Meio quilo de amendoim;
- 1 lata de leite condensado;
- Meio quilo de açúcar.
Como fazer o pé de moleque:
Coloque o amendoim cru e o açúcar no fogo e mexa até que o açúcar esteja completamente derretido.
Em seguida, misture o leite condensado, mexa um pouco e desligue o fogo.
Despeje a mistura sobre a superfície untada e alise até obter a espessura desejada. 4. Quando esfriar, corte em pedaços pequenos.
3- Brigadeiro de Paçoca para sua festa junina
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga;
- 6 paçocas redondas pequenas;
- 3 paçocas esfareladas (para decorar).
Modo de Preparo:
Para fazer o brigadeiro, em uma panela em fogo médio, acrescente a manteiga e mexa até derreter por completo; em seguida, acrescente o leite condensado;
Esmague as paçocas e misture bem;
Mexa bem até engrossar e soltar do fundo da panela;
Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um recipiente para esfriar completamente;
Espere o Brigadeiro esfriar completamente;
Em seguida, espalhe manteiga ou margarina nas mãos, pegue uma porção com as mãos e molde no tamanho que desejar;
Coloque o brigadeiro na paçoca quebrada para decoração;
Repita o processo de modelagem e decoração com os demais integrantes do brigadeiro;
Sirva o brigadeiro pronto em uma forma de papel.
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