O consumo de ovo é uma discussão que vem se repercutindo há anos.
Pode ser feito de várias formas: Cozido, pochê, frito, mexido… Não importa!
O ovo é um alimento bem versátil, além de ser nutritivo e barato.
Muitos desejam saber como fazer a dieta do ovo e no que ela consiste.
Separamos algumas dicas para auxiliar com a dieta, confira!
Descubra como fazer a dieta do ovo para emagrecer rápido
Quais são os benefícios do ovo
O ovo é repleto de substâncias essenciais, contendo diversos aminoácidos essenciais que o corpo-humano não consegue produzir sozinho.
É uma das principais fontes de colina – essencial para a memória e cérebro. Além disso, ainda conta com uma série de benefícios, como:
- Vitamina B12: Auxilia no emagrecimento indireto, a partir do metabolismo das proteínas e gorduras – reduzindo a reserva de gorduras e aumentando a disposição para atividades.
- Triptofano: Aminoácido que estimula a produção de serotonina no cérebro – que controla o apetite e reduz a compunção alimentar.
- Controle da glicose: O ovo não gera grandes oscilações na glicose sanguínea, o que ajuda a conter o apetite.
- Metabolismo: Consumir ovos pode elevar a produção de adiponectina – hormônio que acelera o metabolismo.
Veja Também: 10 benefícios em comer 2 ovos por dia
Como a dieta funciona
Não é muito difícil entender como fazer a dieta do ovo, afinal, é um procedimento bem tranquilo.
A dieta não elimina nenhum grupo alimentar, apesar de consistir em substituir as proteínas das refeições pelo ovo.
Também é possível comer um ovo cozido antes das refeições, pois os benefícios serão similares.
Dessa forma, dá para dizer que a dieta não se limita ao emagrecimento, mas sim, ao aumento da saciedade e redução do consumo de calorias.
Não se esqueça que a dieta funciona melhor quando você se alimenta de forma balanceada, além de aderir um estilo de vida mais saudável.
O ovo pode ser consumido todos os dias?
O consumo diário de ovos já é uma regra para muitos.
É recomendado ingerir cerca de dois a três ovos todos os dias.
Entretanto, é importante ressaltar que o melhor a ser feito é sempre buscar um profissional ou nutricionista, antes de começar qualquer dieta.
De qualquer forma, o ovo já deixou de ser um alimento mal visto, e seus efeitos de queima de gordura são comprovados por estudos.
Apenas as claras, gemas, ou o ovo inteiro
Para quem quer saber como fazer a dieta do ovo, se é importante consumir apenas as gemas ou claras, eis o esclarecimento: O ovo deve ser ingerido inteiro.
Isso se dá pela concentração de ômega-3, que favorece o ganho de massa magra.
A clara, por sua vez, possui leucina em grandes quantidades – que evita a perda da massa magra.
Ajuda mesmo a emagrecer?
O ovo contribui sim ao emagrecimento por ser rico em proteínas. As proteínas tornam a digestão mais lenta, prolongando a sensação de saciedade – e, com isso, o gasto energético.
Uma pesquisa conduzida por cientistas da Universidade Estadual da Louisiana (EUA) apontou que aqueles que descobriam como fazer a dieta do ovo e ingeriam dois ovos no café da manhã, emagreceram 65% mais do que os que consumiam pães.
A cintura ainda reduziu 34% mais, enquanto a gordura 16% mais.
Entretanto, vale a pena investir em alimentos ricos em fibras, verduras, frutas, legumes, além de evitar alimentos processados e ricos em açúcar.
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