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10 vegetais mais saudáveis para qualquer dieta

10 vegetais mais saudáveis para qualquer dieta

10 vegetais mais saudáveis para qualquer dieta

10 vegetais mais saudáveis para qualquer dieta,segundo vários estudos mostram que comer cinco porções de vegetais por dia pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer.

Esses alimentos são excelentes fontes de fibras, minerais, antioxidantes e vitaminas. Nutrientes que são muito benéficos para a saúde geral.

Portanto, uma alimentação variada e balanceada é fundamental para o melhor funcionamento do organismo.

De acordo com a ciência, a seguir estão os 10 vegetais mais saudáveis para qualquer dieta:

vegetais mais saudáveis para qualquer dieta

Créditos da imagem Pexels

1. Alho

O alho pode reduzir o colesterol total e o colesterol de lipoproteína de baixa densidade. Para aqueles com colesterol alto, os suplementos em cápsulas de alho podem reduzir o colesterol total e / ou a lipoproteína de baixa densidade em aproximadamente 10-15% (veja a pesquisa aqui: 4, 5, 6). O alho reduz o nível de colesterol LDL, que é chamado de “colesterol ruim”.

2. Batata-doce

Quando consumida com moderação, a batata-doce pode ser usada para ganho muscular e perda de peso, pois tem muitos benefícios para a saúde e a imunidade graças ao seu conteúdo de vitaminas e minerais, como vitamina C e potássio.

3. Beterraba

Esta raiz tem muitos benefícios para a saúde, pois é rica em antioxidantes e está associada à prevenção de alterações e degeneração celular, ajudando a prevenir o câncer e algumas doenças crônicas. Este vegetal é rico em vitamina C, carotenóides, compostos fenólicos e flavonóides.

4. Brócolis

O alto teor de vitaminas A, B, C, E e K fortalece o sistema imunológico, melhora a visão e previne doenças vasculares. O brócolis também tem fibra suficiente para ajudar a prevenir doenças do cólon. Portanto, não deve faltar em nosso cardápio semanal. Este é definitivamente um exemplo de alimentação saudável.

5. Broto de alfafa

Muito valorizado por seu conteúdo de vitaminas, minerais e proteínas, os brotos de alfafa podem ajudar a reduzir o colesterol, melhorar a saúde metabólica, aliviar os sintomas da menopausa e ter efeitos antioxidantes.

6. Cebola

Por conter silício, a cebola pode prevenir o envelhecimento das veias e artérias. O alto teor de vitaminas A, C e E, além de substâncias como enxofre, selênio e antocianinas, fazem da cebola um poderoso antioxidante responsável pelo combate aos radicais livres que causam o envelhecimento precoce.

7. Cenoura

É rica em minerais como ferro e cálcio, vitaminas K, A, C, E, B e é baixo em calorias, Portanto, ajuda na saúde dos olhos, da pele e até do cérebro, além de ter um efeito positivo nos níveis de colesterol.

8. Couve

É um vegetal pertencente à família das crucíferas, assim como brócolis, repolho e couve-flor.

É rico em vitamina C, vitamina A, fibras, antioxidantes e minerais como potássio, cálcio e ferro, que ajudam a prevenir e tratar a anemia, Doenças como câncer e pressão alta.

9. Couve-flor

Reduz o colesterol e protege o coração,evita o envelhecimento precoce e previne o câncer,é rico em fibras é rica em vitaminas e minerais

10. Espinafres

Além de fortalecer os músculos, este vegetal também contém ferro, vitaminas A, K, B2, cálcio, fósforo, potássio e magnésio.

Além disso, também contém fibras, proteínas e carboidratos, clorofila e fitoquímicos, como β-caroteno, luteína e zeaxantina.

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