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O que é chá mexicano? Veja como fazer este chá em casa

O chá mexicano é uma bebida secular que tem sido usada para vários fins medicinais. Saiba mais sobre fluidos que podem melhorar muito sua saúde geral.

O que é o chá mexicano, afinal de contas?

Você já ouviu falar do Mastruz? Este é o nome da erva que dá significado ao chá mexicano. Talvez você a conheça pelo nome popular “Ervas de Santa Maria” ou pela nomenclatura científica Chenopodium ambrosioides.

É um vegetal muito utilizado como erva medicinal na América Central. As folhas desta planta contêm grandes quantidades de fibras e vários outros nutrientes que fazem o chá mexicano. O aroma é extraordinário e sua capacidade de curar feridas é bem conhecida.

Quais os benefícios do mastruz que compõe o chá mexicano?

Os benefícios dessa erva vão além da cicatrização e incluem:

  • Propriedades vermífugas;
  • Características Antibiótica;
  • Poder antifúngico;
  • Melhora da capacidade digestiva;
  • Alto teor de antioxidantes;
  • Possui anti-inflamatórios naturais;
  • Atua como substância antirreumática;
  • Auxilia no tratamento de doenças respiratórias;
  • Combate enfermidades gastrointestinais;
  • Previne osteoporose.

As pessoas ainda usam esta planta para tratar doenças cardiovasculares, controlando a pressão arterial. Da mesma forma, mastruz tem a capacidade de impulsionar o sistema imunológico.

Ervas de Santa Maria são populares na culinária mexicana e usadas para fazer alimentos salgados ou doces. Também pode ser ingerido na forma de chá ou pela extração de seu óleo essencial, que confere pomadas e cremes.

Conheça mais sobre a erva do chá mexicano

A erva que compõe o chá mexicano é rica em:

  • Folato: Também conhecido como ácido fólico, é muito utilizado por gestantes e por quem deseja aumentar a imunidade.
  • Vitaminas do complexo B: As vitaminas B2 e B6 são usadas para metabolizar enzimas e fornecer mais energia ao corpo.
  • Monoterpenos: Exemplos são ascarisol, cimeno, limoneno e terpineno. Eles são ótimos para combater a presença de parasitas, como vermes intestinais.
  • Betacaroteno e vitamina A: Ambos os compostos têm propriedades antienvelhecimento prematuro e melhoram a saúde da pele e do cabelo.
  • Minerais: Mastruz é rico em cálcio, magnésio, potássio, cobre, ferro, manganês, fósforo, sódio, selênio e zinco.

Como fazer o chá mexicano?

Coloque quatro hastes de folhas de mastruz em água e ferva por 2 minutos. Deixe as folhas na água, com o fogo desligado, por 5 minutos. Coe o líquido e beba.

Contraindicações:

Em geral, o chá mexicano não causa efeitos colaterais graves, mas se tomado de forma exagerada, pode causar: dor de cabeça, tontura, irritação das mucosas, vertigem e irritação na pele. As mulheres amamentando e as  grávidas não devem consumir esta bebida sem orientação médica.

Confira: Mastruz e seus benefícios para a saúde