O goji berrysão é rico em vitamina C nutriente que pode melhorar o sistema imunitário, o humor, prevenir problemas nos olhos e enfartes, e ajudar a perder peso.
Goji berry também ajuda a reduzir a celulite e prevenir diabetes e câncer. Os alimentos são a maior fonte conhecida de carotenóides, por isso ajudam a prevenir problemas de visão e podem fornecer fotoproteção adicional em pessoas mais suscetíveis à radiação ultravioleta.
Goji Berry Emagrece?
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Um estudo de 2011 no Journal of American College of Nutrition descobriu que o consumo diário de 120 ml de suco de goji por humanos por 14 dias foi capaz de reduzir a gordura abdominal e aumentar a taxa metabólica.
Outro estudo publicado em 2005 no mesmo jornal descobriu que pessoas com quantidades adequadas de vitamina C eram 30% mais eficazes na perda de gordura durante sessões de exercícios moderados do que pessoas com baixa ingestão de nutrientes.
Indivíduos com baixo consumo de vitamina C podem ser mais resistentes à perda de massa gorda.
E o goji berry é uma fonte rica em vitamina C. 45 gramas do fruto contam com 90 gramas de vitamina C, que é exatamente a quantidade diária recomendada do nutriente pelo Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos (NIH).
Principais Nutrientes do Goji Berry
De acordo com um estudo publicado no Journal of Alternative and Complementary Medicine, os benefícios do goji berry incluem aumento de energia, desempenho atlético, qualidade do sono, concentração, contentamento e felicidade; reduzindo significativamente a fadiga e o estresse.
Esta fruta é a maior fonte conhecida de carotenóides, por isso ajuda a prevenir problemas de visão e fornece proteção adicional contra a luz para pessoas que são mais suscetíveis aos raios ultravioleta. As bagas de Goji também ajudam a reduzir a celulite e a prevenir a diabetes e o cancro.
100 gramas de goji berry contam com 50 vezes mais vitamina C do que uma laranja.
A vitamina C pode melhorar a imunidade, o humor, ajudar a perder peso, reduzir o estresse, prevenir o envelhecimento da pele, fornecer resistência óssea, prevenir resfriados e gripes, prevenir derrames e ter efeitos antioxidantes.
Esta fruta também é rica em vitaminas do complexo B, principalmente B1, B2 e B6. Ele contém 21 tipos de minerais, que são importantes para manter o equilíbrio hídrico e eletrolítico do corpo, mantêm a pressão dentro e fora das células e têm funções protetoras para reduzir o risco de doenças.
A vitamina B1 contribui para o funcionamento dos sistemas nervoso, muscular e cardíaco e é responsável por participar do metabolismo da glicose. A falta desse nutriente é preocupante e pode causar danos cerebrais irreversíveis.
Estudos têm demonstrado a importância da vitamina B2 como fator protetor para doenças cardiovasculares e processos tumorais.
Por outro lado, a vitamina B6 contribui para a degradação da homocisteína, que aumenta o risco de doenças cardiovasculares quando excessiva no sangue.
Além disso, desempenha um papel importante no metabolismo de proteínas, carboidratos e lipídios, e sua principal função é produzir adrenalina, serotonina (proporcionando saúde) e outros neurotransmissores.
O goji berry contém 19 tipos de aminoácidos, incluindo 8 aminoácidos essenciais que não podem ser obtidos pelo corpo humano.Eles precisam ser obtidos através dos alimentos.
Os aminoácidos são essenciais para a manutenção da massa muscular, formação de células, proteínas e tecidos vitais.
Goji berry contém beta-sisterol que tem um efeito antiinflamatório; cyperon, um fitonutriente benéfico para o coração e a pressão arterial, além da fisalina, importante para pessoas com hepatite B e C.
Outra substância da fruta é a betaína, que é utilizada pelo fígado para produzir colina, substância necessária para a formação de fosfolipídios, componentes de todas as membranas celulares.
Ou seja, trata-se de uma alimento extremamente nutritivo.
Revisando os Benefícios do Goji Berry
Confira quais são os principais benefícios do consumo de goji berry.
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Ação Antioxidante e Combate ao Câncer
Uma excelente fonte de antioxidantes que apoiam o sistema imunológico e protegem o corpo contra a alta inflamação, combatendo os danos dos radicais livres e reduzindo o estresse oxidativo.
Ele promove atividades antioxidantes no cérebro, fígado, órgãos reprodutivos e aparelho digestivo.
Combate o envelhecimento precoce e promove a atividade anticancerígena contra vários tipos de células cancerígenas, inibindo o crescimento tumoral.
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Melhora a função imunológica
Rico em vitamina C e vitamina A. Esses são dois nutrientes essenciais para construir imunidade e prevenir doenças comuns, como o resfriado comum, bem como doenças crônicas mais sérias, como câncer ou declínio neurodegenerativo.
Colabora para o combate ao câncer diminuindo os níveis de citocinas e toxinas inflamatórias.
3. Pele saudável
Ele ajuda a promover a saúde da pele, e auxilia o tratamento de câncer de pele.
A ação antioxidante oferece proteção significativa contra doenças da pele e danos causados pela luz UV.
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Saúde dos olhos
Previne a degeneração macular, principal causa de cegueira em idosos; e no tratamento do glaucoma.
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Estabiliza o açúcar no sangue
Especialmente útil para pessoas com diabetes, os benefícios das bagas de goji também ajudam a controlar a liberação de açúcar na corrente sanguínea, o que evita picos de glicose.
- Melhora a sensibilidade à insulina
- Reduz a ingestão de açúcar
- Aumenta a capacidade de resposta à insulina
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Desintoxica o fígado
O consumo de goji berry pode proteger o seu fígado e rins; restaura a vitalidade, força e bem-estar.
Fatores de Risco
Pessoas que tomam medicamentos para afinar o sangue ou para diabetes podem reagir negativamente ao comer goji berries em excesso. Se você é alérgico, também é recomendável falar com seu médico antes de consumir a fruta.
É totalmente seguro para pessoas saudáveis comerem pequenas quantidades de goji berries. Combinada com uma nutrição real e hábitos saudáveis, a fruta pode ajudá-lo a perder peso e ter muitos benefícios para a sua saúde.
Mas apenas comer certos tipos de alimentos saudáveis não o ajudará a perder peso com saúde e prevenir doenças. É importante excluir alimentos processados de sua dieta e mudar seus hábitos.