Este doce é como um delicioso Toffees de Oreo, esta sobremesa é rápida e fácil e ninguém vai dizer não, experimente o Toffees de Oreo. Se você não pode viver sem um delicioso doce ou lanche durante o dia, você não pode errar com estes toffees Oreo (caramelos), o doce mais puro, apreciado em pequenas doses ocasionalmente.
Se você também é fã da parte branca dos biscoitos Oreo, esta invenção será irresistível, pois é um doce entre o caramelo e o biscoito Oreo, pronto em um instante.
Ingredientes:
- Creme de leite, 100 g;
- Açúcar de confeiteiro, 50-80 g;
- Chocolate branco, 300g;
- Essência de baunilha, ½ colher de chá;
- Oreo ou biscoitos semelhantes, 10 – 12;
Modo de preparo:
Começamos por derreter o chocolate branco em banho-maria ou micro-ondas, como explicamos há muito tempo neste post sobre trufas de chocolate no micro-ondas. Nós o mantemos para que você perca um pouco de calor. Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro, o creme de leite e o extrato de baunilha, desta vez usei uma pasta.
Bata com um mixer até ficar homogêneo e cremoso. Adicione o chocolate branco derretido e continue batendo até incorporar totalmente. Adicione 5 ou 6 biscoitos Oreo, corte em 4 ou 5 e misture. Passamos para um local forrado com filme ou papel de forno, alise com uma espátula e decore com os restantes biscoitos Oreo.
Leve à geladeira por 4 ou 5 horas para manter a consistência. Estes Oreo Toffees são uma autêntica sobremesa para todos, amantes de chocolate branco e fãs de Oreo. Então, se você conhece um desses, verá que custa muito pouco fazê-lo feliz.
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